Автомат котлетный ПищТех АК-1600/380

Котлетный автомат Пищевые Технологии АК-1600/380 используется на производственных площадках, предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли при изготовлении полуфабрикатов: котлет, тефтелей, бифштексов и других изделий плоской формы из мясного или овощного фарша. Модель оснащена механической очисткой струны среза, прозрачной защитной крышкой, концевым выключателем и частотным преобразователем, который позволяет плавно регулировать скорость вращения формующего барабана и транспортера. Разборный бункер выполнен из нержавеющей стали AISI 304.

Дополнительные характеристики:

• Толщина полуфабрикатов: от 10 до 27 мм
• Бункер:
  • Объем: 65 л
  • Минимальная загрузка: 1/3 от объема
• Остаток невыработанного фарша: около 3 кг
• Номинальная частота тока: 50 Гц

Опции (заказываются отдельно):

• Формующие барабаны