Куттер AlexanderSolia AW CZ 20/82

Куттер, совмещенный с мясорубкой AlexanderSolia AW CZ 20/82 предназначен для измельчения продуктов питания, приготовления пюре, муссов, паштетов, смешивания ингредиентов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус, режущая часть, резальный лоток, зажимное кольцо и воронка выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят шнек, загрузочный лоток, штопфер, набор ножей из 5 компонентов из нержавеющей стали и резальный лоток.

Особенности:

• 3 двигателя, каждый из которых имеет 2 скорости для раздельного привода для ножевых валов, резервуара и мясорубки
• Раздельное управление защитой двигателя куттера и мясорубки
• Электрический тормоз ножевых валов
• Защита от повторного запуска
• Защищенная ножевая головка из 4 частей
• Различные насадки
• 4 блокируемых поворотных ролика
• Напольное исполнение
• Степень защиты: IP 54

Дополнительные характеристики:

• Производительность мясорубки: 250 кг/ч
• Мощность:
  • Резальный лоток:
    • 0,12 кВт при 10,3 об/мин.
    • 0,18 кВт при 20,6 об/мин.
  • Мясорубка:
    • 1,4 кВт при 150 об/мин.
    • 1,8 кВт при 300 об/мин.
• Предохранитель: 20 А