Печь хлебопекарная Foodatlas HEO-24S

Хлебопекарная печь Foodatlas HEO-24S используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий: хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового, хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, просфор, куличей и приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Модель оснащена 2 камерами с 4 каменными подами и дверцами со смотровыми окнами. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Противни для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

• Раздельное управление верхними и нижними ТЭНами
• Терморегулятор с цифровым выводом температуры
• Таймер от 1 до 99 мин. со звуковым сигналом
• Равномерное тепловое поле обеспечивает равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде
• Высокая пекарная камера, позволяющая выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры
• Индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере
• Простая и надежная конструкция, высокая ремонтопригодность

Дополнительные характеристики:

• Вместимость 1 камеры: 2 противня 600х400 мм
• Габариты в упаковке: 1350х870х1150 мм