Набор ножей Arcos Duo AR141015

Набор ножей Arcos Duo AR141015 предназначен для нарезки и разделки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Рукоятки изготовлены из полипропилена, отличающегося устойчивостью к воздействию влаги, слабых щелочных и кислотных растворов, высокой температуры и коррозии, долгое время сохраняют свою целостность и внешний вид. Клинки выполнены из стального сплава NITRUM, устойчивого к коррозии и долговечного, длительно сохраняющего остроту режущей кромки и первоначальный внешний вид во время всего периода эксплуатации. Подставка изготовлена из бумажно-слоистого композитного материала.

Комплектация:

• Нож для овощей 147222 11 см
• Нож универсальный 147322 15 см
• Нож поварской Шеф 147422 20 см
• Подставка для ножей PDN101015OA4 черная
• Подарочная коробка ARCOS_коробка 430х190х115

Особенности:

• Машинное производство
• Двусторонняя симметричная заточка
• Монтаж рукоятки hidden tang (всадной глухой)
• Ручная мойка

Дополнительные характеристики:

• Угол заточки: 15 °
• Твердость по шкале Роквелла: 56 HRC
• Цвет ручек: черный с красным