Поверхность жарочная Tecnoinox FTR70G7

Жарочная поверхность Tecnoinox FTR70G7 серии Tecno70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена трубчатыми горелками с фитилем. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Оборудование может быть расположено на подставке у стены или как центральный остров.

Особенности:

• Слегка наклонная поверхность позволяет соусам и жиру легче собираться в ванночке
• Хромированная поверхность минимизирует излучение жара
• Клапан с термопарой безопасности
• Пьезоэлектрическое включение
• Съемная ванночка для сбора жира с блокировкой против падения
• Бортики с 3 сторон, защищающие от разбрызгивания жира
• Регулируемые ножки
• Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами

Дополнительные характеристики:

• Структура рабочей поверхности: 1/3 рифленая + 2/3 гладкая
• Размеры рабочей поверхности: 696х564 мм
• Габариты в упаковке: 770х810х530 мм

Опции (заказываются отд​ельно):

• Скребок 120595
• Лезвия для скребка (10 шт.) 120597
• Соединительный элемент 220585​