Нож для нарезки BERGER CUTLERY Classic Smoked Oak BC211312 120 мм

Нож BERGER CUTLERY Classic Smoked Oak BC211312 предназначен для нарезки различных продуктов на аккуратные тонкие ломтики на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Лезвие выполнено из высококачественной кованой молибден-ванадиевой стали X50CrMoV15, рукоять - из мореного дуба.

Особенности:

• Тип обработки клинка: Satin finish
• Накладной тип монтажа рукояти на полный хвостовик Full Tang
• Двусторонняя симметричная заточка
• Высокая надежность и долговечность
• Подходит для ручной мойки
• Твердость по шкале Роквелла (HRC): 57​

Дополнительные характеристики:

• Толщина обуха: 1,5 мм
• Угол заточки: 15/17°
• Длина рукояти: 100 мм
• Ширина лезвия: 20 мм
• Цвет рукоятки: коричневый