Аппарат пельменный Roal Meat QT-100 без формующего узла

Пельменный аппарат Roal Meat QT-100 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для производства пельменей, равиоли, вареников и других мясных полуфабрикатов. Модель оснащена конвейерной лентой для выгрузки готового продукта и электромеханической панелью управления. Корпус и соприкасающиеся с продуктами элементы выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят гаечный ключ и инструкция по эксплуатации.

Формующий узел не входит в комплект поставки и заказывается отдельно.

Особенности:

• Механическая регулировка  размеров готового продукта, толщины теста и скорости подачи начинки
• Автоматическая подача фарша, теста и формование изделий
• Надежный насос для подачи фарша
• Точный контроль расхода ингредиентов и массы готовых изделий
• Легкая настройка режимов работы для изготовления конкретных видов продукции
• Кнопка аварийной остановки
• Тефлоновое покрытие на поверхности барабана для предотвращения прилипания продукта
• Колеса для удобства транспортировки
• ​Простота управления
• Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

• Расчетная производительность: от 3600 до 4800 шт./ч
• Масса готового изделия: от 10 до 15 г

Опции (заказываются отдельно):

• Формующий узел