Набор кухонных ножей Samura Inca SIN-0220W

Набор японских кухонных ножей Samura Inca SIN-0220W предназначен для нарезки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Лезвия выполнены из циркониевой керамики, ручки - из ABS-пластика с soft-touch покрытием.

В комплект поставки входят универсальный нож, нож для шефа и нож накири.

Особенности:

• Материал лезвия повышенной твердости
• Надежный и долговечный 
• Нескользящая ручка анатомической формы
• Высокое качество материалов
• Уникальный дизайн

Дополнительные характеристики:

• Длина лезвия:
  • Универсальный нож: 155 мм
  • Нож для шефа: 165 мм
  • Нож накири: 187 мм
• Длина ножа:
• Универсальный нож: 302 мм
• Нож для шефа: 308 мм
• Нож накири: 320 мм 
• Длина рукояти:
  • Универсальный нож: 143 мм
  • Нож для шефа: 147 мм
  • Нож накири: 133 мм
• Толщина обуха:
  • Универсальный нож: 2 мм
  • Нож для шефа: 2 мм
  • Нож накири: 2 мм
• Ширина клинка:
  • Универсальный нож: 28 мм
  • Нож для шефа: 38 мм
  • Нож накири: 48 мм
• Твердость лезвия (HRC): 82
• Цвет лезвия: белый