Все товары  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Печи-коптильни и дымогенераторы

Коптильня Vesta Steam Smoker 400

Код товара: 246556
440 000 руб.
Статус: Под заказ
Гарантия: 12 мес.
Доставка по Москве: бесплатно
Доставка в любую ТК: бесплатно
Рассчитать стоимость доставки в другой город
Основные характеристики
Тип печь-коптильня
Назначение для горячего копчения
Загрузка камеры 68 кг
Температурный режим 200 °С
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 1 кВт
Ширина 2170 мм
Глубина 785 мм
Высота 1589 мм
Вес (без упаковки) 430 кг
Страна производства Россия
Описание

Коптильня Vesta Steam Smoker 400 используется на предприятиях общественного питания и торговли для горячего копчения мясных и рыбных продуктов. Модель оснащена электронным управлением и водяной ванной.

В комплект поставки входит решетка.

Особенности:

  • Одновременное использование огня и пара: сохранение естественной влажности продуктов
  • Автоматическое управление температурой: возможность работы в автономном режиме до 6 ч.
  • Возможность использования в режиме томления
  • Ванна с водой: сокращение времени приготовления по сравнению с "сухим" копчением
  • Автоматическое открывание / закрывание воздушных заслонок
  • Автоматическое поддержание уровня воды в ванне

Дополнительные характеристики:

  • Размеры решетки: 1440х550 мм
  • Максимальное количество решеток: 4 шт.
  • Объем камеры: 400 л
  • Максимальная температура в камере: 200 °С
  • Примерный расход угля/дров: 5 кг/час
  • Производительность вентиляции: 1500 м3
Видео
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Аксессуары
Решетка жарочная
Vesta для Steam Smoker 400
34 275 р. 
Щипцы
Vesta для гриля
12 000 р. 
Кочерга
Vesta
1 504 р. 
Щетка
Vesta металлическая
1 344 р. 
Торговая марка Vesta

Компания Vesta производит печи-мангалы, открытые мангалы, искрогасители (гидрофильтры), дровяные печи для пиццы, коптильни, производственные столы из нержавеющей стали, кухонные стеллажи, моечные ванны и аксессуары.

Виктория, отдел контента
Виктория
Отдел контента
15-16 сентября 2020 в рамках V РЭФ и
I ШЭФ прошла презентация
UNOX EVEREO с нашим участием
ENTERO - I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - официальный партнёр
I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - официальный партнёр IV Ресторанного экономического форума
ENTERO - официальный партнёр IV Ресторанного экономического форума
Мы на передаче Дачный ответ,
эфир от 27.01.2019
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 27.01.2019
Магазин ENTERO - спонсор проекта Дачный ответ
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 15.02.2015
Магазин ENTERO на ТВ в программе Дачный ответ
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 19.10.2014
Магазин ENTERO на ТВ в программе Квартирный вопрос
ENTERO на передаче Квартирный вопрос, эфир от 20.11.2010
Распределение заказов, отправленных нами через ТК:
Деловые линии - 58.3%
Санкт-Петербург, Екатеринбург, Сочи, ...
ПЭК - 20.3%
Санкт-Петербург, Сочи, Екатеринбург, ...
КИТ - 3.3%
Астана, Атырау, Феодосия, ...
Желдорэкспедиция - 1.2%
Якутск, Владивосток, Находка, ...
Байкал-Сервис - 1.2%
Пятигорск, Санкт-Петербург, Анапа, ...
За прошедшие 5 дней отправлены заказы в города:
Белгород, Братск, Калининград, Камышин, Комсомольск-на-Амуре, Красноярск, Майкоп, Мостовской, Мурманск, Новый Уренгой, Пенза, Ростов-на-Дону, Северодвинск, Сочи, Тюмень, Усть-Кут
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.