380 В; привод электрический; 9 кВт
−8%чеснокочистка; 5 кг; 380 В; 0.55 кВт
лукочистка; 10 кг; 380 В; 0.75 кВт
−5%газ, 220 В; 20 уровней; инжектор; 68 мм; GN 2/1 (646x530 / 620x530 мм); электромеханическая панель управления ; 0.8 кВт
−5%газ, 220 В; 10 уровней; инжектор; 68 мм; GN 2/1 (646x530 / 620x530 мм); механическая панель управления ; 0.4 кВт
−6%газ, 220 В; 10 уровней; инжектор; 68 мм; GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм); механическая панель управления ; 0.3 кВт
−4%газ, 220 В; 6 уровней; инжектор; 68 мм; GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм); механическая панель управления ; 0.3 кВт
−5%220 В; 4 уровня; противень - GN 2/3; от 30 до 250 °С; пароувлажнение; подключение к воде; 3.25 кВт
380 В; 20 уровней; инжектор; 68 мм; GN 2/1 (646x530 / 620x530 мм); электромеханическая панель управления ; 42 кВт
−6%кассеты - 69 шт./ч; тарелки - 1108 шт./ч; размер кассеты - 500х500 мм; 380 В; 9.66 кВт; подключение к холодной воде
объем - 10 л; 220 В; 1.5 кВт
−8%220 В; 3 уровня; противень - 600х400 мм; от 30 до 250 °С; пароувлажнение; подключение к воде; 3.25 кВт
−6%витрина холодильная; 220 В
−6%витрина холодильная; 220 В
380 В; 7 уровней; противень - 600х400 мм; от 30 до 250 °С; пароувлажнение; подключение к воде; 10 кВт
картофелечистка; 20 кг; 380 В; 1.1 кВт
витрина холодильная; 220 В
витрина холодильная; 220 В
−8%газ, 220 В; ручное опрокидывание; 50 л; от 120 до 300 °С
380 В; ручное опрокидывание; 50 л; от 50 до 300 °С; 7.5 кВт
−7%380 В; 4 уровня; противень - 600х400 мм; от 30 до 250 °С; пароувлажнение; подключение к воде; 6.5 кВт
настольная; 2 зоны нагрева; 220 В; от 0 до 300 °С; структура поверхности - гладкая; материал поверхности - чугун; 5 кВт
картофелечистка; 30 кг; 380 В; 1.5 кВт
витрина холодильная; 220 В
−5%
−5%
−6%
−4%
−5%
−6%
−8%
−7%
ОТ ИДЕИ ДО ОТКРЫТИЯ