Все товары  /  Профоборудование  /  Хлебопекарное  /  Шкафы расстоечные

Камера расстоечная Apach Bakery Line RP40601P2CB (с полом)

Код товара: 196165
2 174 014 руб.
Статус: Под заказ
Гарантия: 12 мес.
Доставка по Москве: бесплатно
Доставка в любую ТК: бесплатно
Рассчитать стоимость доставки в другой город
Основные характеристики
Тип камера
Установка напольный
Формат емкостей противень 600х400 мм
Напряжение 380 В
Мощность 6 кВт
Ширина 1350 мм
Глубина 950 мм
Высота (без упаковки) 2350 мм
Вес (без упаковки) 380 кг
Страна производства Италия

Упаковка

Количество мест 1
Размеры 1300x2400x1200 мм
Вес 430 кг
Описание

Расстоечная камера Apach Bakery Line RP40601P2CB используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена испарителем с увеличенной площадью теплообмена, дверью с ключом и ручкой безопасности с люминесцентной окраской внутри. Конструкция камеры состоит из изотермических и модульных панелей типа «сэндвич», выполненных из оцинкованных окрашенных листов с впрыском пенополиуретана высокой плотности, пол - из многослойной фенольной смолы.

Гастроемкости и противни приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Одинарная полная дверь на самоподъемных петлях
  • Расстойка с прерыванием брожения
  • Модульная композиция испарителя позволяет обеспечить оптимальную производительность для заданных размеров камеры, обеспечивая максимальную эффективность и лучшее распределение воздуха
  • Изоляция с закрытыми ячейками предотвращает образование бактерий и влаги и не допускает образования плесени
  • Новая запатентованная система для быстрого и точного выравнивания панелей и угловых соединений при сборке

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 2 тележки под противни 400х600 мм
  • Толщина модульных панелей: 60 мм
  • Максимальная нагрузка на пол: 160 кг/колесо
  • Рабочие габариты: 830х1230х2230 мм

Опции (заказываются отдельно)

  • Внутреннее и наружное покрытие из нержавеющей стали AISI 304
Видео
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Аксессуары все 14  
Лист для выпечки
Paderno 41744-60 (600х400)
7 456 р. 
Лист для выпечки
Danler GS14101 (600х400) перф.
5 235 р. 
Лист для выпечки
WLBake W104000 (600х400х20, алюм.)
4 820 р. 
Лист для выпечки
Paderno 41756-32 (600х400) перф.
4 479 р. 
Торговая марка Apach

Apach — итальянский бренд профессионального оборудования для предприятий общественного питания.

 

В ассортименте — тепловое, холодильное и посудомоечное оборудование для современной кухни. Техника Apach отличается надежностью, функциональностью и удобством обслуживания, поэтому подходит для кафе, ресторанов, столовых и других объектов HoReCa.

 

Компания ENTERO — официальный дилер Apach. Поставляем оригинальное оборудование напрямую от производителя с официальной гарантией, сервисной поддержкой и полным комплектом документов.

Алексей, директор компании
Алексей
Директор компании
15-16 сентября 2020 в рамках V РЭФ и
I ШЭФ прошла презентация
UNOX EVEREO с нашим участием
ENTERO - I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - официальный партнёр
I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - официальный партнёр IV Ресторанного экономического форума
ENTERO - официальный партнёр IV Ресторанного экономического форума
Мы на передаче Дачный ответ,
эфир от 27.01.2019
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 27.01.2019
Магазин ENTERO - спонсор проекта Дачный ответ
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 15.02.2015
Магазин ENTERO на ТВ в программе Дачный ответ
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 19.10.2014
Магазин ENTERO на ТВ в программе Квартирный вопрос
ENTERO на передаче Квартирный вопрос, эфир от 20.11.2010
Распределение заказов, отправленных нами через ТК:
Деловые линии - 58.3%
Санкт-Петербург, Екатеринбург, Сочи, ...
ПЭК - 20.3%
Санкт-Петербург, Сочи, Екатеринбург, ...
КИТ - 3.3%
Астана, Атырау, Феодосия, ...
Желдорэкспедиция - 1.2%
Якутск, Владивосток, Находка, ...
Байкал-Сервис - 1.2%
Пятигорск, Санкт-Петербург, Анапа, ...
За прошедшие 5 дней отправлены заказы в города:
Архангельск, Барнаул, Бердянск, Великий Новгород, Вышний Волочек, Донецк, Йошкар-Ола, Махачкала, Миасс, Пенза, Рязань, Санкт-Петербург, Симферополь, Харабали, Черкесск, Ярцево
Москва ул. Новгородская, д. 1
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.